Produkte

Um ein echtes Produkt zu erhalten, muss zunächst über die Bewirtschaftung des Weinbergs nachgedacht werden. Auf unseren Feldern haben wir einheimische Sorten gepflanzt: Corvina, Rondinella, Molinara, mit roten Früchten, während mit weißen Früchten Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese und internationale Reben wie Cabernet und Merlot mit roten Beeren und Chardonnay und Pinot mit weißen Beeren. Während der Ernte werden die ausgewählten Früchte auf das Weingut gebracht, wo sie zerkleinert und gepresst werden, um den Most zu erhalten, aus dem wir unsere Weine herstellen werden.